Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan böğürtlen, yalnızca lezzetiyle değil, sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle de ön plana çıkıyor. Doğal yollarla bağışıklık sistemini desteklemek isteyenlerin tercih ettiği bu meyve, tam bir vitamin ve mineral deposu.
Antioksidan Gücüyle Hastalıklara Karşı Koruma Sağlıyor
Böğürtlen, içerdiği yüksek antioksidan miktarı sayesinde vücutta serbest radikallerle savaşarak birçok hastalığın önlenmesine yardımcı oluyor. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirici etkisiyle yaz aylarında vücut direncinin korunmasında önemli rol oynuyor.
Sindirim Sistemine Dost: Lif Kaynağı
Lif bakımından oldukça zengin olan böğürtlen, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına destek veriyor. Kabızlık sorununa doğal bir çözüm sunarken, bağırsak sağlığını da koruyor. Yazın serinletici bir atıştırmalığı olmasının yanı sıra sağlıklı bir besin alternatifi olarak öne çıkıyor.
Cilt ve Göz Sağlığına Katkı Sağlıyor
A vitamini ve C vitamini açısından da zengin olan böğürtlen, cilt sağlığının korunmasında etkili olurken, göz sağlığını destekleyen önemli besin öğeleri içeriyor. Güneşin zararlı etkilerine karşı vücudu içeriden güçlendirmeye yardımcı oluyor.
Böğürtleni Taze Tüketin, Sağlıktan Maksimum Faydalanın
Uzmanlar, böğürtleni taze olarak tüketmenin faydalarını vurgularken; meyvenin dondurularak da saklanabileceğini belirtiyor. Reçel, marmelat ya da smoothie şeklinde de tüketilebilen böğürtlen, farklı lezzetlerle birleştiğinde sofraların vazgeçilmezi haline geliyor.
Doğal ve Yerel Ürünlere İlgi Artıyor
Yaz mevsiminde pazarlarda ve manavlarda sıkça görülen böğürtlen, yerli üreticilerin de yüzünü güldürüyor. Organik tarıma olan ilginin arttığı bu dönemde, doğal olarak yetiştirilen böğürtlenlerin tüketimi sağlık açısından daha çok öneriliyor.
HABER MERKEZİ
