Lüleburgaz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, ihracat yapacak firmaların üretim ve satış işletmelerinde denetimlerini yoğunlaştırdı. Denetimler, 5996 Sayılı Kanun kapsamında gerçekleştiriliyor ve bölgedeki gıda güvenliğinin artırılmasını hedefliyor.
Lüleburgaz’da görev yapan teknik personeller, ihracat yapacak işletmeleri ziyaret ederek üretim ve satış süreçlerini yerinde denetliyor. Bu denetimler sırasında, işletmelerin hijyen standartlarına uyup uymadığı, kayıt ve belge düzeninin doğruluğu titizlikle kontrol ediliyor.
5996 Sayılı Kanun Kapsamında Denetim
Gerçekleştirilen kontroller, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yapılıyor. Kanun, gıda güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması için işletmelere çeşitli yükümlülükler getiriyor. Denetimlerde, özellikle ihracata yönelik üretim yapan firmaların yasal standartlara uygunluğu değerlendiriliyor.
HABER MERKEZİ
