Ana Sayfa Gündem 7 Kasım 2019 98 Görüntüleme

Slow Food Türkiye Kitabında Trakya’da Var

Slow Food Türkiye kitabı yayınlandı. Kitap içerisinde Türkiye’den 18 birlik yer aldı. 18 birlikten biride Slow Food Trakya oldu. Slow Food Trakya Birliğinin faaliyetlerini kurucu lideri Ali Çakır 2013 yılından günümüze kadar yürütüyor.
Slow Food Trakya lideri Ali Çakır’a Slow Food hareketinin ne olduğunu sorduk. Çakır kısaca şu şekilde açıkladı?“Slow Food, İtalya’dan tüm dünyaya yayılmış olan ve gıdanın iyi, temiz ve adil bir şekilde üretilmesini savunan bir harekettir. Bizler, Türkiye’nin Slow Food Birlikleri, bulunduğumuz coğrafyanın eşsiz tarım ve mutfak kültüründen yola çıkarak, yavaş gıda kültürünün yaygınlaşması için çalışıyoruz.”
(Erdoğan ŞENDİR)

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Babaeski Söz Gazetesi bir Zortul Medya Grup A.Ş. kuruluşudur.