Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası (Kırklareli TSO), Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) 80. Genel Kurulu'nda önemli bir tanıtım etkinliğine imza attı. TOBB İkiz Kuleler bahçesinde düzenlenen Fuar Alanı’nda açılan “Kırklareli’nin Coğrafi İşaretli Lezzetleri Tanıtım Stantı”, ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü. Stant, Kırklareli'nin gururla sunduğu Coğrafi İşaretli Ürünler arasında yer alan; Kırklareli Beyaz Peyniri, Kırklareli Hardaliyesi, Kırklareli Eski Kaşar Peyniri ve Kırklareli Köftesi ile Ayranı'nın tadına bakma fırsatı sunarak dikkatleri üzerine çekti.
Kırklareli TSO Yönetim Kurulu Başkanı Soner Ilık önderliğindeki ekip, ziyaretçilerle yakından ilgilenerek Kırklareli’nin zengin gastronomik mirasını tanıttı. Stant, hem Kırklareli'nin yerel lezzetlerini tanıtmak amacıyla hem de bu ürünlerin coğrafi işaretlerinin önemine vurgu yapmak için büyük bir platform sağladı. Soner Ilık, ziyaretçilere yönelik yaptığı açıklamada, “TOBB 80. Genel Kurulu’nda Kırklareli'nin enfes lezzetlerini tanıtma fırsatı bulduk. Misafirlerimiz, yöresel ürünlerimizin tadına bakarak, bu ürünlerin coğrafi işaretlerinin hak ettiği değeri görmüş oldu. Biz de bu değerleri korumak ve tanıtmak için çalışmalarımızı sürdüreceğiz” dedi.
Stantı ziyaret eden TOBB üyeleri ve diğer oda başkanları, sunulan ürünlerin kalitesinden ve lezzetinden büyük memnuniyet duyduklarını dile getirdiler. Kırklareli’nin gastronomik mirasının ulusal platformlarda tanıtılması, bölgenin ekonomik ve turistik potansiyelini artırmak adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Bu tür etkinlikler, yöresel ürünlerin markalaşmasına ve ulusal çapta tanınmasına büyük katkı sağlıyor.
Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası'nın TOBB 80. Genel Kurulu'nda düzenlediği bu tanıtım stantı, hem yerel ekonomiye hem de kültürel mirasa sahip çıkma adına önemli bir örnek teşkil ediyor. Gelecekte de benzer organizasyonlarla Kırklareli'nin coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtımı ve değerlendirilmesi sürdürülecek.
AYSUN ÜN