Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde, Büyükmandıra Beldesi’nde “Süt Sığırcılığında sağım Hijyeni ve Sanitasyon” konulu kurs programı düzenlendi. Hayvancılıkta verimlilik ve ürün kalitesini artırmayı amaçlayan eğitim, üreticilerden yoğun ilgi gördü.
Gerçekleştirilen kurs programına İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Onur Karadağ, Büyükmandıra Belediye Başkanı Ersan Çölgeçen ile İl Müdürlüğü’ne bağlı teknik personel katıldı. Eğitim süresince süt sığırcılığında hijyenin önemi, sağım sürecinde dikkat edilmesi gereken kurallar ve sanitasyon uygulamaları detaylı şekilde ele alındı.
Program kapsamında, sağım öncesi ve sonrası hijyen uygulamalarının hem hayvan sağlığı hem de süt kalitesi açısından taşıdığı öneme vurgu yapıldı. Üreticilere, doğru sağım teknikleri sayesinde hastalık risklerinin azaltılabileceği ve ekonomik kayıpların önüne geçilebileceği aktarıldı.
Eğitimi başarıyla tamamlayan kursiyerlere uygulamaya yönelik destek sağlandı. Kurs sonunda katılımcılara, sağım öncesi ve sonrası daldırma kapları, sağım öncesi ve sonrası solüsyonları ile ÇMY test kapları ve ÇMY solüsyonları olmak üzere her bir malzemeden 24’er adet dağıtım yapıldı. Düzenlenen eğitimle Büyükmandıra’da süt sığırcılığının daha sağlıklı ve sürdürülebilir hale getirilmesi hedefleniyor.
HABER MERKEZİ
