Coğrafi İşaretli Lezzet İçin Kritik Toplantı
Trakya Kalkınma Ajansı ile Lüleburgaz Ticaret ve Sanayi Odası iş birliğinde coğrafi işaret tescili alan Ahmetbey Köftesi için tanıtım toplantısı düzenlendi. Lüleburgaz TSO ev sahipliğinde gerçekleşen program, bölgenin gastronomi değerlerini öne çıkarmayı hedefledi.
Toplantıda, coğrafi işaretin sağladığı marka değeri ve yerel ekonomiye katkıları detaylı şekilde ele alındı.
Geniş Katılımlı Organizasyon Dikkat Çekti
Toplantıya Lüleburgaz Kaymakamı Kemal Yıldız, Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Lüleburgaz TSO Yönetim Kurulu Başkanı İlhami Cebelli ve Ahmetbey Belediye Başkanı Mustafa Altıntaş katıldı.
Ayrıca kurum temsilcileri, üreticiler ve çok sayıda davetli de toplantıda yer aldı.
Ahmetbey Köftesi’nin Marka Değeri Masaya Yatırıldı
Toplantıda, Ahmetbey Köftesi’nin coğrafi işaretle birlikte kazanacağı ulusal ve uluslararası tanınırlık değerlendirildi. Katılımcılar, ürünün sürdürülebilir üretim modeliyle korunması gerektiğine dikkat çekti.
Yerel üreticilerin desteklenmesi ve markalaşma sürecinin güçlendirilmesi de toplantının önemli gündem maddeleri arasında yer aldı.
Trakya Gastronomisi İçin Stratejik Adım
Trakya Kalkınma Ajansı öncülüğünde yürütülen çalışmaların, Trakya’nın gastronomi turizmine önemli katkı sunması bekleniyor. Yetkililer, bölge ürünlerinin coğrafi işaretle birlikte daha güçlü bir ekonomik değere ulaşacağını ifade etti.
Bu kapsamda Ahmetbey Köftesi’nin, Trakya mutfağının simge ürünlerinden biri haline gelmesi hedefleniyor.
Yerel Üreticiye ve Ekonomiye Katkı Vurgusu
Toplantının sonunda, coğrafi işaretli ürünlerin yerel üreticiler için yeni fırsatlar oluşturduğu vurgulandı. Katılımcılar, markalaşma sürecinin hem üretimi artıracağını hem de bölgesel kalkınmaya katkı sağlayacağını belirtti.
Ahmetbey Köftesi’nin tanıtım faaliyetleriyle birlikte daha geniş kitlelere ulaştırılması için yeni projelerin hayata geçirilmesi planlanıyor.
HABER MERKEZİ
