4 KİŞİLİK MASALARDA 2 KİŞİ OTURULACAK

Babaeski’de kafe, pastane, restoran ve kıraathaneler dün itibariyle iki buçuk aylık bir aranın ardından müşterilerini ağırladı. Babaeski’de kafe, pastane, restoran ve kıraathane esnafları, bu sürecin maddi ve manevi olarak zor geçtiğini belirtti. Babaeski’de dün tüm gün aralıklı olarak etkili olan yağmurlu hava nedeniyle yeniden hizmete açılan işletmelerde çok fazla yoğunluk yaşanmadığını belirten esnaflar, okey, tavla vb. oyunlar olmadığı için sadece kafe hizmeti verdiklerini söyledi. Sosyal hayatın bir parçası olan kafelerin açılması esnaflar için iyi olsa da insanlar buralara gelmekte tedirginlik yaşıyor dedi...
Babaeski’de Kafe ve Oyun Salonu işletmecileri, “Uzun bir aranın ardından hizmete açıldık. Genel temizliğimizi yaptık. İşletmemizde sosyal mesafeye uygun şekilde oturma düzeni oluşturuldu. 4 kişilik masalarda 2 kişi oturulacak. Yoğunluk olmaması için rezervasyon sistemi ile çalışıyoruz. Gündüzleri çok yoğun olmuyoruz ancak akşam saatleri yoğun geçiyor. Bu nedenle müşterilerimiz gelmeden önce rezervasyon yaptırıyor. Bakanlık kararıyla okey tavla gibi oyunlar bu süreçte yasaklandı. Oyunların olmaması işlerimizi düşürür ama inşallah bu süreçte geçek. Kullanılan bardaklar, tabaklar, çatal ve bıçaklar her seferinde müşteriden geldiğinde çamaşır suyuna batırıp, mikroplardan arındırılıp dezenfekte edilip kullanılacak. Kafeler yeni açıldığı için Esnaf Odamız bizler için çalışmalar yapıyor. Yeni gelişmeler hakkında bizleri bilgilendirecek.” dedi.
DAİMİ MÜŞTERİLERİMİZLE HASRET GİDERDİK
Konu ile ilgili Kahve işletmecileri; “Yıllardır Babaeski’de kahve işlettiklerini ve bu süreçte hiç bu kadar uzun süre kapalı kalmadığını ifade ettiler. 75 gündür işletmelerinin kapalı kaldığını belirten Kahve işletmecileri, bu süreçte tüm esnafın ve kendilerinin büyük zarar ettiğini söylediler.
“Kapalı dükkanın kirası var, faturası var. Fatura okunmayacak dediler ama bu süreçte faturalarımız geldi. Bunları ödedik. Açılış için bütün kurallara uymaya çalıştık. Okey, tavla gibi oyunlar yasak. Masalarımızın aralarında mesafeler var. Maskesiz kimseyi almıyoruz. Kapımızın girişine pedallı dezenfekte noktası koyduk. İlk gün olması nedeniyle ve havanın yağmurlu olması nedeniyle müşterilerim seyrek geliyor. Sabah 7 gibi açtım. Daimi müşterilerimiz var onlarla hasret giderdik. 65 yaş üstü vatandaşların sokağa çıkması yasak olması dolayısıyla bu bizim için büyük kayıp. Zaten genellikle işçi kesimi bizim müşterimiz. Bu süreç nedeniyle işlerimiz çok yoğun olmaz diye düşünüyoruz” dediler.
GARSONLAR MASKE VE ELDİVEN İLE SERVİS YAPIYOR
Restoran’ın işletmecileri, yaklaşık iki buçuk ay sonra kafe ve restoran bölümünde müşterilerini ağırladıklarını belirterek, müşterilerin sağlığı için gerekli tedbirleri aldıklarını ifade ettiler. Yeniden hizmete açılmaktan dolayı memnuniyet duyduklarını söyleyen Babaeski’deki Restaurant işletmecileri, insanların bu süreç için tedirginlik yaşadıklarını söylediler. Müşterileri içeriye kabul ederken kapı girişinde dezenfekte noktası oluşturduklarını belirten Babaeski’deki Restaurant işletmecileri, servis yapan garsonların maske ve eldiven takarak servis yaptıklarını, müşterilerin isteği doğrultusunda tek kullanımlık bardak, tabak, çatal, bıçak vb. ürünlerle ile de servis yapıldığını dile getirdiler.
HÜDAVERDİ MALİT